Morotskaka
Älskade thaimat
Matbilder är nog det tråkigaste och äckligaste som finns, speciellt när det inte är snyggt upplagt. Men till mitt försvar maten är inte ens klar och bättre med äckliga bilder än inga alls, right?!
Filmjölksbröd
Det blev en kilometer i badet idag och efteråt när jag var på väg ner bland bubblorna kom en gubbe som jag varvat några gånger och berömde mig för att jag simmade så snabbt. -Ja lilla gubbe tänkte jag, det kanske är så att det är du som simmar långsamt?
Nu har jag bakat bröd och ska snart börja min pwalk mot mammsen, men först tänker jag vara så snäll att ge er receptet på världens godaste bröd.
6dl Filmjölk
6dl Mjöl
6dl Grahamsmjöl
1dl sirap
4tsk bikarbonat
Rör ihop och släng ner i två bröade brödformar 200grader i nedre delen av ugnen i ca: 30min, KLAART!
Jag bytte ut mjölet mot rågsikt och sen hade jag i 2dl linfrön, bara för att jag börjar mitt nyttiga liv idag.
Och hade inte klantröven på ljudbutiken gett mig fel laddare när jag va och hämtade en ny hade jag kunnat slänga upp en bild. Men som sagt han va en röv!
Chokladpastej
Jaja jag vet att jag tjatar om denna chokladpastej men nu är det en gång för alla. Tänkte nämligen ge er receptet så alla chokladtokiga tjejer kan äta och förstå mina känslor. Vem behöver killar när det finns choklad? Det är i alla fall kanon gott och går snabbt att göra så jag tycker allt ni borde prova så får ni berätta om ni blev lika förälskade som mig.
2.5dl cream fraich
½-1dl socker
150g 70% mörk choklad
Koka ihop allt tills chokladen är smält sen ska det bara stå i kylen tills det stelnat. Jag hade det i en avlång brödform men glömde att ha i bakplåtspapper så jag får äte direk ut, hehe. Meningen är att man ska kunna ta ut det och sen skära den i små skivor. Men men äta ur burken är alltid godast you know. 
Två tummar upp av två möjliga, jag lovar jag hade hållt upp stortårna om jag kunnat!
Att slänga ihop en paj
Blev tillsagd utav Sandra att göra något gott tills bussresan i morgon, lättare sagt än gjort. Relativt tomt i kylskåpet och framförallt inga ägg som krävs till i stort sätt allt som går att baka :P
Tänkte jag gör en limepaj, ja jo visst lätt! behövdes 4ägg, och inte har vi nån jävla höna som kan bajsa ut några heller. Fick improvisera, får se hur det smakar.. Haha.
Pajdeg:
½dl Socker
1tsk vaniljsocker
100g Smör
(egentligen 1ägggula)
Rör ihop grädda i 10min 200grader.
Fyllning:
(3ägg) Cream fraiche istället.
2dl socker
1dl vetemjöl
2 Limefrukter, rivet skal och all saft.
½dl Forsocker
Sen är det bara att köra in det i ugnen tillsammans med pajen tills det är klart helt enkelt, kan inte stå för vad det smakar som sagt improvisation... Men det blir Sandra som får äta upp den! 
Söndags middag
Jag och mormor har lagat jätte god mat till familjen =) Så nu är jag proppmätt!
Mumsig annanas paj till efterätt också, kan inte bli bättra(Y). Eller jo om jah slapp ha prov i morgon, känner mig inte alls förberädd, men får skyla mig själv isf.
Hinner plugga lite nu ikväll, ska sola också innan det stänger, bäst att jag sätter fart! PUSS
Kladdkaka
Kladdkaks bak med Melvin =) Mamma hade önskemål från stallet, tjejerna vill ha nybakad kladdkaka så det var bara att börja, riktigt gott! Världens bästa recept.
2ägg
3dl socker
1msk vanilj socker
2dl Mjöl
100g Smör
Rör ihop allt in i ugnen i ca 10min på 225grader, FÄRDIGT :D
Älskade morotskaka
2 ägg
2 dl socker
2 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
1 tsk bikarbonat
1 tsk vaniljsocker
1 tsk kanel
1/2 dl olja eller ca 30 g
smält smör
3 dl rivna morötter
Glasyr:
100 g Philadelphia-ost
30 g smör, ej smält
1 1/2 dl florsocker
1 tsk vaniljsocker
1 dl kokosflingor
Gör så här:
---------------------------
Använd en liten långpanna, ca 25 x 30 cm, smörad och bröad eller strödd med kokos.
Vispa äggen och sockret poröst. Blanda mjöl, bakpulver, bikarbonat, vaniljsocker och kanel och rör ner i smeten. Häll i fettet och morötterna.
Grädda i 175 grader i ca 30 min.
Glasyr:
Blanda Philadelphiaosten med smör, florsocker och vaniljsocker till en jämn massa.
Bred över glasyren när kakan svalnat.
Som vanligt följde jag inte receptet, är så tråkigt, hehe.
Jag bytte ut florsockret mot lite smält vitchoklad och cocoskfett så att glasyren skulle stelna även utan florsockret. Sen hade jag även i lite citronsaft i glasyren, kan ta och tala om att det blev underbart!
(Tredubblade philadelphiaost mängden också, men sånt ska man inte prata högt om, tjockis Emmy!)
Mätt i magen
Min mage spricker snart.. Den är helt proppfull med massa god gröt, ägg och smarriga nutella mackor ;)
Nutella är väl inte det bästa men jag äter ju gröt, så då får man väl vara lite onyttig också? Eller?
Tänkte åka till skolan nu, Sandra är inte glad på mig.. Skulle vart i skolan 9.30 för att ha lite kemi men den va inte nödvändig och vadå ska jag sitta och kolla in i en vägg sen till klockan 12.30? Nej tack. Så hon fick klara sig utan mig, det gick säkert fin fint!
Men nu väntar tåget på mig, Kramar!
Nyttiga muffins, wtf!
Inget socker bara honung, och hur onyttigt kan det vara liksom?! Gick väldigt fort också ännu bättre, nu skajag faktiskt sluta göra kladdkaka jämt nu blir det dessa godingar som gäller!
Det som behövs är helt enkelt massa skit från skafferitet jag hittade ett recept och ja hade inte allt hemma så bara rörde ihop och ändrarde lite..
1L mjöl av olika sorter (jag tog havregryn, linfrön, rågsikt, vetekli, grahamsmjöl och vanligt vetemjöl)
4tsk bakpulver
3msk honung(jag tog sirap)
1tsk Salt
100g Smör
4dl Mjölk
ca:1dl marmelad av något slag (Plommonmarmelad blir kanoners)
Blanda ihop allt in i ugnen 225c 15min och FÄRDIGT!
Kom på mig själv med att sitta och kika in i ugnen som man gjorde när man va liten, hehe.
Blev i alla fall sjukt goda, men ska nog ätas varma och med vaniljglass till. MUMMA, MUMMA.
BULLAR
Tänkte sätta mig och glo på lite hockey nu, sen sova upp och jobba i morgon igen.. Hopppas att det är lite varmare så att tårna inte trillar av.
Har ingen motivation till att blogga nu men tvingar mig själv har lovat Sandra att jag ska vara en duktig flicka. Annars brukar jag inte kunna välja vad jag ska skriva men nu har min hjärna lagt av, den är för trött och fullproppad med goda bullar!
Så nu era busungar får ni ta och lugna ner er, hörs i morgon mina kära blogg, PUSS
Julbak och mys!
Kolla varifrån!
Julbak och mys!
